Emploi


Notre atelier de production recrute son Pâtissier dans l’entreprise Baland & Co à Gimont (32). Nous possédons actuellement plusieurs magasins de vente avec de nouvelles ouvertures prévues en 2021. Vous êtes dynamique et motivé(e), souhaitez rejoindre notre équipe et notre établissement en pleine évolution dans un concept national 100 % BIO et innovant, alors envoyez-nous votre candidature. Quelques missions : conception-réalisation d’entremets salés, sucrés et desserts de restaurant ; décoration et finition des productions ; gustation, vérifications et rectifications ; préparation de garnitures et sauces variées ; réalisation de pâtes et préparations glacées ; mise en oeuvre de différentes techniques de cuisson ; utilisation des différentes techniques de conservation ; utilisation optimale des matériels et équipements ; approvisionnement du poste de travail. Salaire : à définir. Recrutement dès que possible. Envoi des candidatures : recrutement@baland.fr



Notre atelier de production recrute son Chef Pâtissier dans l’entreprise Baland & Co à Gimont (32). Nous possédons actuellement plusieurs magasins de vente avec de nouvelles ouvertures prévues en 2021. Vous êtes dynamique et motivé(e), souhaitez rejoindre notre équipe et notre établissement en pleine évolution dans un concept national 100 % BIO et innovant, alors envoyez-nous votre candidature. Vos missions : création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés ; savoir assurer les préparations, tant sur la pâtisserie que sur la boulangerie ; contrôle de la qualité ; former et transmettre aux équipes ; application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires. Salaire : à définir. Statut : cadre. Recrutement dès que possible. Envoi des candidatures : recrutement@baland.fr


Pâtisserie 93340 Le Raincy recherche Chef Pâtissier hautement qualifié/créatif/très expérimenté pour développer le niveau qualitatif et augmenter le nombre de variétés de gâteaux. Tél. : 06 76 97 91 33

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