Petites annonces

Fonds de commerce

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Vends pâtisserie-chocolaterie-glacerie au nord de Lyon. 2 boutiques.
Équipe autonome et expérimentée en place. Laboratoire de fabrication avec matériel récent et haut de gamme.
Véhicule réfrigéré. Marques déposées.
Fermeture les jours fériés (sauf Pâques et Noël), le lundi, chaque dernier dimanche du mois pour une, tous les dimanches pour l’autre. Aucun travaux à prévoir.
CA HT 100 %
magasin : 911 500 €.
Prix de vente : 550 000 €.
Tél. : 07 69 78 64 13

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10 Aube. Vends pâtisserie chocolaterie-boulangerie, boutique récente et propre. Les laboratoires sont distincts, bien équipés, fonctionnels et bien entretenus. CA 380 000 €, PV 230 000 €. Tél. : 06 82 00 11 17

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Vends pâtisserie-chocolaterie boulangerie située au centre-ville de Chalon-sur-Saône (71) exploitée depuis 1990, avec une clientèle fidélisée, locale. Tout équipé en positif et négatif avec un four à pain, un four à pâtisserie. Magasin fermé 2 jours et demi par semaine et 4 semaines l’été. Possibilité d’acheter les murs. CA en augmentation depuis 3 ans. CA 2022 : 578 000 €. Prix FDC : 350 000 €. Tél. : 06 51 08 55 05

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Vends pâtisserie-boulangerie située dans une petite ville (6 000 hab.)
CA 2023 : 317 106 €. Bénéfice : 61 424 €.
Surface : 140 m². Prévoir 10 000 € de travaux expansion pain/snacking.
Fermé 2,5 jours par semaine et 5 semaines par an.
Prix FDC : 150 000 €.
Tél. : 06 87 58 84 01

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LOT (46). Pâtisserie-chocolaterie-boulangerie à vendre. Excellente situation proche Dordogne. Magasin refait à neuf, matériel récent, possibilité de développer le snacking.
CA 2022 : 410 000 €. Prix : 320 000 €.
Tél. : 06 14 37 60 38

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Emploi

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Des Gâteaux et du Pain – Claire Damon – 75015. Pâtissier H/F CDI TP 2061 €/mois. Prise en charge transport : 50 % <1 an ; 100 % >1 an+rétroactivité. Titres restaurant. Prime annuelle.
E- mail : admin@desgateauxetdupain.com

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Des Gâteaux et du Pain - Claire Damon - 75015. Vendeur H/F CDI TP 2061 €/
mois. Prise en charge transport : 50 % <1 an ; 100 % >1 an+rétroactivité. Titres restaurant. Prime annuelle.
E-mail : admin@desgateauxetdupain.com

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SECOND DE PÂTISSERIE (H/F)
Notre pâtisserie se situe à Bruxelles, en Belgique, dans un beau quartier. Nous proposons une pâtisserie haut de gamme, raffinée et goûteuse. En tant que second de pâtisserie (H/F), vous êtes directement rattaché au chef pâtissier et vous contribuez à la production et garantissez la mise en conformité des produits. Vous maîtrisez, appliquez et faites appliquer les process de production internes. Vous organisez le travail de l’équipe sous la supervision du chef pâtissier. Vous êtes pourvu d’un bon relationnel pour pouvoir travailler en équipe et manager. Vous êtes doté d’un esprit créatif et artistique. Vous possédez de sérieuses connaissances des produits et des techniques des métiers de la pâtisserie. Vous utilisez de façon optimale le matériel et les équipements à disposition. Vous serez fait pour ce poste.
Vous aurez la possibilité d’évoluer professionnellement et personnellement en fonction de vos objectifs.
Vous pouvez nous envoyer vos CV et lettre de motivation à : info@nicolas arnaud.be
Tél. : +32 498 502 789

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PÂTISSIER (H/F) Notre pâtisserie se situe à Bruxelles. Nous recherchons pâtissiers/ières afin de renforcer notre équipe.
Vous avez la maîtrise des fondamentaux de notre beau métier et le plaisir du client est important pour vous, ce poste est fait pour vous. CV et lettre de motivation à : info@nicolas-arnaud.be
Tél. : +32498502789

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Café-Pâtisserie situé à deux pas de Central Park au coeur de New York est à la recherche d’un sous-chef pâtissier avec expérience confirmée en pâtisserie boutique et restaurant. Autonomie de travail, souci du détail, très bonne communication et personne sérieuse. Vous travaillerez conjointement avec le chef sur l’organisation de la production, changement de la carte saisonnière, développement des recettes et training avec l’équipe.
English is a must. Tél. : +19292827040
frederic.r@lebilboquetny.com

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Maison Alyzee goal is to create a unique French high end Pastry Brand in California (SFO & Bay Area) : Looking for a Pastry Sous-Chef Second de Laboratoire report to the Executive Chef. Responsibilities • With Executive Chef, co-manage all teams. • As team member of Maison Alyzee pastry team, prepare the production • Ensure flawless
execution • Prepare the schedule & co-manage labo. team • Partner with Store Managers • Document recipes. Propose & develop new recipes • Maintain & clean equipment • Ensure all product quality, inventory management Applicant Requirements • A minimum of 5+ years in high end fine pastry &/or bakery • Knowledge & expertise in patisserie, viennoiserie, “glacerie” and “chocolaterie” • Proven ability to work in an intense momentum in fast-paced environment • Pastry&/or Bakery school background is a must • Product creation & development experience is a plus • Team Player skills & multi tasking • Ability to work independently • Entrepreneurial spirit and the desire Absolute Excellent work ethic. Contact : joinus@maisonalyzee.com
+16507990018